Après la génoise, et la mousse chocolat noisettes aux dès de poires
voici la dernière étape : la mousse de poires
Mousse de poire
Ingrédients pour la mousse au poire :
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Après la génoise, et la mousse chocolat noisettes aux dès de poires voici la dernière étape : la mousse de poires Mousse de poire Ingrédients pour la mousse au poire : Après la génoise voici l’étape 2 1ère couche : la mousse chocolat noisette aux dés de poires Ingrédients pour 12 pers. :
De retour avec la recette des « zizi-choux », désolée de n’avoir pas eu le temps de la mettre avant. donc pour la pâte à choux - 15 cl d’eau - 100 g de farine - 60 g de beurre - 3 oeufs - 2 morceaux de sucre - 1 pincée de sel Faire chauffer dans une casserole, l’eau salée, le [Lire la suite...] |
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