Tarte aux fanes de carottes et tofu soyeux

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La saison des carottes nouvelles a commencé, et je me suis laissée tenter par une belle botte.

Question comment vais-je bien pouvoir les manger autrement qu’à la vapeur ????

Tiens tiens je me souviens avoir lu il y [Lire la suite...]

Quiche Brocoli, carottes et chèvre

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Ingrédients pour 6 personnes :

  • 1 pâte feuilletée ou brisée allégée
  • 1 bouquet de brocoli
  • 6 carottes
  • 3 oeufs
  • 50 ml de crème liquide à 15%
  • 100 ml de lait demi écrémé
  • 50 gr de chèvre cendré (ou nature mais frais)
  • noix de muscade en poudre
  • sel [Lire la suite...]

P’tite salade simplissime

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Photo « Flonya et aélia »  -  Copyright http://www.flonya.fr/

Une petite salade composée tout simple et vraiment facile a faire….

Ingrédients :

  • 60 gr de petites pâtes (avant cuisson la pesée)
  • 2 carottes
  • 2 tomates rouge
  • 2 tomates jaune
  • 1 morceau de concombre
  • 1 oignon [Lire la suite...]