Choux apéritif au jambon

La voici la voilà enfin….  la recette des petits choux roses « So Girly », il était temps ! N’est-ce pas Cécile ? ;)

So Girly ;)

So Girly ;)

 

Pâte [Lire la suite...]

Gratin de chou romanesco

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Recette light, unités points :  6,5 / personne selon mes calculs.

Gratin de chou romanesco

Ingrédients pour 4 personnes:

  • 1 chou romanesco
  • 200 gr de lardons allégés
  • Sauce béchamel (recette thermomix ci dessous)
  • 1/2 paquet d’éclats gourmands de chez tipiak[Lire la suite...]

Potée cévenole..... façon weight watchers

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Recette light, unités points :  5 /parts
source de la recette le site weight watchers 

Préparation +/- 20 minutes – Cuisson +/- 30 minutes

Ingrédients pour 4 personnes :

Velouté Dubarry (soit au chou-fleur) ..... au thermomix

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Ingrédients pour 4  :

  • 1/2 chou-fleur
  • 1/2 gobelet de riz cru lavé
  • 1/2 litre de lait
  • noix de muscade
  • sel & poivre

Couper le chou-fleur en morceaux grossiers; les mettre dans le bol, ajouter le riz et deux gobelets d’eau, faire tourner 1 minute [Lire la suite...]

Fondue asiatique…… entre ami(e)s

Pour une soirée conviviale entre amis, tout en faisant un repas light…..

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Ingrédients pour le bouillon :