Opération Croque-Monsieur

Croque Monsieur "l'original"

Croque-Monsieur "l'original"

Un classique super facile, j’ai nommé :  le « Croque-Monsieur », pas besoin de beaucoup d’ingrédients pour faire un bon croque-monsieur maison, sinon on improvise avec le frigo.

Ingrédients pour un croque-monsieur « l’Original » :

Mini cakes chèvre et tomate séchée

Mini cakes chèvre et tomate séchée

Mini cakes chèvre et tomate séchée

Dans la série des « Mini »,  je vous propose « les mini cakes chèvre et tomate séchée »

une recette Tupperware,  extraite du livre « les MINI un max d’idées [Lire la suite...]

Quiche Brocoli, carottes et chèvre

img_3840_wm

Ingrédients pour 6 personnes :

  • 1 pâte feuilletée ou brisée allégée
  • 1 bouquet de brocoli
  • 6 carottes
  • 3 oeufs
  • 50 ml de crème liquide à 15%
  • 100 ml de lait demi écrémé
  • 50 gr de chèvre cendré (ou nature mais frais)
  • noix de muscade en poudre
  • sel [Lire la suite...]

Feuilletés au chèvre et au miel

Je reviens mettre une p’tite recette après tout ce temps d’inactivité, et j’espères vous en mettre d’autres plus souvent.

Feuilletés au chèvre et au miel

recette de base prise ici sur Marmiton je l’ai cependant légèrement modifié en y mettant un crotin de chavignol entier,

Je l’ai servi acompagné de feuille de salade, d’effiloché de [Lire la suite...]

Bricks au chèvre et au brocoli

pour deux personnes, il vous faudra :

4 feuilles de brick
2 cabecou
12 petits bouquets de brocoli
1 soupçon de miel
thym

Disposer le chèvre au milieu d’une feuille de brick, entourer ce dernier de brocoli, un filet de miel, saupoudrer de thym.

[Lire la suite...]