Monkey bread ou Pain des singes

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Quel drôle de nom !!!
En tout cas c’est délicieux, quoiqu’un peu trop sucré à mon goût, et encore, je n’ai pas suivi la recette à la lettre en ce qui concerne le sucre et le beurre ;)

Mais [Lire la suite...]

Bisque de crevettes

Bisque de crevettes

 

En cuisine rien ne se perd …   ou comment ne plus jeter vos carapaces de crevettes ? Tout simplement en préparant une bisque de crevettes !

La recette :

  • des têtes de crevettes
  • 50 gr d’huile d’olive
  • 1 oignons
  • 4 gousses [Lire la suite...]

Brioche au lait d'amande

 

Brioche au lait d'amande

 

Pour 12 petites brioches ou 2 grandes :

  • 25 cl de lait d’amande
  • 500 g de farine pour brioche ou pain au lait
  • 25 gr de levure boulangère (1 cube)
  • 75 g de sucre en poudre
  • 1 sachet de sucre [Lire la suite...]

Envie d'un

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Et oui…… à peine rentrés de trois semaines de vacances ou nous avons essayé de goûter tous les hamburgers, cheeseburgers et autre nourriture se trouvant le plus souvent dans les fast-foods, j’ai bien dit essayer car va falloir y retourner [Lire la suite...]

Sorbet à la pastèque

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Par une belle journée comme aujourd’hui ciel bleu et grosse chaleur, ca y est c’est l’été    ^_^

il faut bien se rafraîchir

Allez hop tout le monde à l’assaut de la sorbetière…..
qui chez nous tourne à plein régime en ce moment entre [Lire la suite...]