Mousse au chocolat
Il y avait longtemps que je n’avais pas fait de mousse au chocolat, pourtant une recette toute simple qui a toujours du succès.
Ingrédients :
- 1 tablette de chocolat noir (200gr)
- 6 oeufs
- 30 [Lire la suite...]
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Après la génoise, et la mousse chocolat noisettes aux dès de poires voici la dernière étape : la mousse de poires
Mousse de poire Ingrédients pour la mousse au poire : Après la génoise voici l’étape 2 1ère couche : la mousse chocolat noisette aux dés de poires
Ingrédients pour 12 pers. :
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