Recette light, unités points : 1.5 /parts selon mes calculs
Ingrédients pour 3 personnes :
- 600 gr de fenouil
- 1 boite moyenne de tomates pelées concassées
- 1 cs de margarine
- sel & poivre
- thym
Laver le fenouil et l’émincer en lamelles, faire chauffer la margarine dans le wok (ou une sauteuse) y mettre le fenouil puis la boite de tomates, le thym, le sel et le poivre, bien mélanger, couvrir et laisser cuire à feu doux pendant 25 minutes en remuant de temps en temps.
Fenouil – tomates, une jolie recette ensoleillée !