Courgettes Farçies aux champignons .....

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Recette light, unités points :  4 / parts

Kikou,

Comment ça va chez vous ??

Bien j’espère !!!

Aujourd’hui je vous propose une petite recette testée hier soir et inspirée du livre Weight Watchers [Lire la suite...]

Blanquette de veau à ma façon

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Recette light, unités points :  6 / parts d’après mes calculs

Ingrédients pour 4 personnes :

  • 500 gr de veau à blanquette
  • 3 cc de margarine Planta fin (liquide)
  • 1 cs de farine
  • 4 poireaux
  • 4 carottes
  • 1 oignons
  • 1 clou de girofle
  • 2 cs de crème fraiche à [Lire la suite...]

Endives Farçies .....

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Ingrédients pour 3 personnes :

  • 6 endives

  • 350 gr de steak haché à 5%

  • 20 gr de farine

  • 20 gr de maïzena

  • 500 ml de lait 1/2 écrémé

  • sel [Lire la suite...]

Quiche Brocoli, carottes et chèvre

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Ingrédients pour 6 personnes :

  • 1 pâte feuilletée ou brisée allégée
  • 1 bouquet de brocoli
  • 6 carottes
  • 3 oeufs
  • 50 ml de crème liquide à 15%
  • 100 ml de lait demi écrémé
  • 50 gr de chèvre cendré (ou nature mais frais)
  • noix de muscade en poudre
  • sel [Lire la suite...]

Filet mignon sauce au poivre

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Recette light, unités points :  6,5 / parts

Ingrédients pour 6 personnes :

  • 800 gr filet mignon
  • poivre noir entier à moudre
  • 4 cl de cognac
  • 4 petites boites de lait concentré non sucré
  • 1 cc de fond de volaille diluer dans 10 [Lire la suite...]