Tarte aux fanes de carottes et tofu soyeux

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La saison des carottes nouvelles a commencé, et je me suis laissée tenter par une belle botte.

Question comment vais-je bien pouvoir les manger autrement qu’à la vapeur ????

Tiens tiens je me souviens avoir lu il y [Lire la suite...]

Concombre surprise ….. façon weight watchers

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Recette light, unités points :  0.5 / parts

une recette extraite du livre « Menus & repas de fête » de weight watchers

J’ai réalisé ces concombre surprise pour une entrée mais vous pouvez les faire lors [Lire la suite...]

Roulés de betteraves au fromage frais

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Au départ j’étais partie pour faire l’incontournable Marbré Warhol en entrée et finalement je me souvenais avoir vu la couverture du livre de Lavande

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Je n’ai pas son livre donc [Lire la suite...]

Les vinaigrettes allégées ou pas

Un petit post sur les vinaigrettes, afin de varier les plaisirs

(Ps pour Noug : comme ça si je ne suis pas joignable comme ce week-end et bien la recette sera ici)

Recettes non allégées

Vinaigrette sucrée (pour crudités chinoise) :

Velouté Dubarry (soit au chou-fleur) ..... au thermomix

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Ingrédients pour 4  :

  • 1/2 chou-fleur
  • 1/2 gobelet de riz cru lavé
  • 1/2 litre de lait
  • noix de muscade
  • sel & poivre

Couper le chou-fleur en morceaux grossiers; les mettre dans le bol, ajouter le riz et deux gobelets d’eau, faire tourner 1 minute [Lire la suite...]