Quel drôle de nom !!!
En tout cas c’est délicieux, quoiqu’un peu trop sucré à mon goût, et encore, je n’ai pas suivi la recette à la lettre en ce qui concerne le sucre et le beurre 
Mais [Lire la suite...]
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Génoise à la crème pâtissière J’ai testé une recette du livre Thermomix : Envie de desserts Cela m’a permis de réaliser la base de mon bavarois [Lire la suite...] 
Bavarois framboise – mousse litchi sur génoise
A l’occasion d’un anniversaire, j’ai réalisé ce dessert qui clôturait un repas à consonance asiatique. Au menu ce soir-là, une salade chinoise et une fondue asiatique, [Lire la suite...]
Mousse au chocolat
Il y avait longtemps que je n’avais pas fait de mousse au chocolat, pourtant une recette toute simple qui a toujours du succès. Ingrédients :
Galette des rois Chocolat-Passion
Galette fourrée aux chocolat au lait et fruits de la passion Voici la liste des ingrédients :
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