Le poire chocolat ….. au thermomix

Après la génoise voici l’étape 2

1ère couche : la mousse chocolat noisette aux dés de poires

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Ingrédients pour 12 pers. :

  • 3 ou 4 poires fraîches (environ + ou – 375 gr épluché)
  • 1 cs de miel
  • 75 gr de chocolat [Lire la suite...]