Génoise à la crème patissière

 

Génoise à la crème pâtissière

Génoise à la crème pâtissière

J’ai testé une recette du livre Thermomix : Envie de desserts

Cela m’a permis de réaliser la base de mon bavarois [Lire la suite...]

Bavarois framboise - mousse litchi sur base de génoise

Bavarois framboise - Litchi sur génoise

Bavarois framboise – mousse litchi sur génoise

 

A l’occasion d’un anniversaire, j’ai réalisé ce dessert qui clôturait un repas à consonance asiatique. Au menu ce soir-là, une salade chinoise et une fondue asiatique, [Lire la suite...]