Les pains de ce week-end
- 830 grs de farine
- (dont 250 gr de farine d’épeautre pour la 1ère version et 250 gr de farine de seigle dans la 2ème version)
- 1 cube de levure fraiche de boulanger
- 500 gr d’eau
- 125 gr de lait
- 16 gr de sel
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Les pains de ce week-end
Alors que faire de 5 bananes bien mures qui trainent dans le réfrigérateur depuis des lustres…… feuilletage de livres et blogs divers….. pour me décider a faire ceci : Photo « Flonya et aélia » - Copyright [Lire la suite...]
Une recette facile et rapide trouvée sur le blog « les gourmandises d’Isa »
Depuis peu j’ai investi dans le robot multifonction thermomix le TM 31, et comme vous pouvez le voir sur la photo j’ai fait des progrès depuis ma 1ère brioche faite en Map
La brioche de Micheline Photo « Flonya et aélia » - Copyright http://www.flonya.fr/ Recette originale ici prise sur marmiton Pour faire la mienne j’ai divisé les quantités par deux et mis tout les ingrédients dans ma MAP (Machine [Lire la suite...] |
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