pour 3 personnes il vous faudra :
700 gr de sauté de dinde (ou sot y l’aise de dinde)
3 courgettes
1 poivron rouge
1 boite de tomates pelée en quartier
du thym, sel et poivre
Faire revenir les morceaux de dinde dans de la matières grasse (beurre margarine) puis retirer et reservé
faite revenir les courgettes et le poivron et ajouter le thym, sel et poivre,
remettre ensuite les morceaux de dinde mélanger
ajouter la boite de tomates pelées remuer et laisser mijoté pendant 1 heure a feu doux