Endives Farçies .....

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Ingrédients pour 3 personnes :

  • 6 endives

  • 350 gr de steak haché à 5%

  • 20 gr de farine

  • 20 gr de maïzena

  • 500 ml de lait 1/2 écrémé

  • sel [Lire la suite...]

Filet mignon sauce au poivre

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Recette light, unités points :  6,5 / parts

Ingrédients pour 6 personnes :

  • 800 gr filet mignon
  • poivre noir entier à moudre
  • 4 cl de cognac
  • 4 petites boites de lait concentré non sucré
  • 1 cc de fond de volaille diluer dans 10 [Lire la suite...]

Perles du japon aux Framboises .....

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Recette light, unités points :  2 / parts
recette adaptée du livre « Plaisirs sucrés » Weight Watchers

Préparation 15 minutes – Cuisson 15 minutes

Ingrédients pour 4 personnes :

Autour d'une pierrade ......

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Pierrade de fruits

Au menu :

  • Pierrade de viandes
  • Pierrade de légumes
  • Pierrade de fruits

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Pour la pierrade viande il vous faudra :

On compte généralement entre 200 gr et 250 gr de viande par [Lire la suite...]

Poulet de l’ami cahuète ….. façon weight watchers

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Recette light, unités points :  4,5 / parts

Préparation 15 minutes – Cuisson 10 minutes

Ingrédients pour 4 personnes :

  • 20 gr de cacahuètes natures (pas griller et pas saler)
  • 18 cc de moutarde de dijon
  • 4 filets de [Lire la suite...]