Opération Croque-Monsieur

Croque Monsieur "l'original"

Croque-Monsieur "l'original"

Un classique super facile, j’ai nommé :  le « Croque-Monsieur », pas besoin de beaucoup d’ingrédients pour faire un bon croque-monsieur maison, sinon on improvise avec le frigo.

Ingrédients pour un croque-monsieur « l’Original » :

Gougères au fromage

Gougères au fromage

Gougères au fromage

Et pourquoi pas des gougères !!!

Et oui toujours dans le thème des petites choses faciles à grignoter pour un apéritif dînatoire, un cocktail, ou tout simplement pour le [Lire la suite...]

Mini cannelés jambon et petit-suisse persillé

Mini cannelés jambon et petit-suisse persillé

Mini cannelés jambon et petit-suisse persillé

Je reviens avec des petites recettes idéales pour des apéritifs dînatoires, un pique-nique, ou même une petite entrée accompagnée de salade.

Je commence donc par [Lire la suite...]

Barquettes d’endive aux rillettes de jambon

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Et oui encore une petite recette pour un apéritif dînatoire…. celle-ci est encore ultra facile à faire, rapide et rafraîchissante, on aime le côté moelleux des rillettes de jambon et le croquant de l’endive et du cornichon.

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Flan de poireau au jambon .....façon weight watchers

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Photo « Flonya et aélia »  -  Copyright http://www.flonya.fr/

Recette light,  inspiré du flan de poireau au fromage
unités points : 5/parts.

Ingrédients pour 4 parts :

  • 8 blancs de poireaux
  • 100 gr de dés de jambon
  • 1 cc de plantafin ou margarine
  • 3 petits oeufs
  • 200 ml de [Lire la suite...]