Quiche Brocoli, carottes et chèvre

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le 4 mars 2009

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Ingrédients pour 6 personnes :

  • 1 pâte feuilletée ou brisée allégée
  • 1 bouquet de brocoli
  • 6 carottes
  • 3 oeufs
  • 50 ml de crème liquide à 15%
  • 100 ml de lait demi écrémé
  • 50 gr de chèvre cendré (ou nature mais frais)
  • noix de muscade en poudre
  • sel [Lire la suite...]
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Quiche fermière ..... façon weight watchers

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le 9 janvier 2009

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Recette light, unités points : 5,50 /parts (pour 1/6ème de part)

Cuisson : 35 min

Ingrédients pour 6 parts :

  • 400  gr Brocoli
  • 1 Pâte feuilletée allégées (si possible)
  • 90  gr Camembert léger à 11%
  • 2  petits œufs
  • 200  ml [Lire la suite...]

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Velouté de Brocoli ..... au thermomix

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le 23 octobre 2008

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Puisqu’il
fait froid dehors, un velouté s’impose pour nous réchauffer

Ingrédients
:

  • 1
    belle tête de brocoli

  • de
    l’eau

  • 1
    tablette de bouillon de légumes

Couper
le pied du brocoli en petit dés puis couper la tête en petits
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Bricks au chèvre et au brocoli

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le 22 juin 2006

pour deux personnes, il vous faudra :

4 feuilles de brick
2 cabecou
12 petits bouquets de brocoli
1 soupçon de miel
thym

Disposer le chèvre au milieu d’une feuille de brick, entourer ce dernier de brocoli, un filet de miel, saupoudrer de thym.

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