Monkey bread ou Pain des singes

IMG_5926

Quel drôle de nom !!!
En tout cas c’est délicieux, quoiqu’un peu trop sucré à mon goût, et encore, je n’ai pas suivi la recette à la lettre en ce qui concerne le sucre et le beurre ;)

Mais [Lire la suite...]

Brioche au lait d'amande

 

Brioche au lait d'amande

 

Pour 12 petites brioches ou 2 grandes :

  • 25 cl de lait d’amande
  • 500 g de farine pour brioche ou pain au lait
  • 25 gr de levure boulangère (1 cube)
  • 75 g de sucre en poudre
  • 1 sachet de sucre [Lire la suite...]

Brioche au foie gras

IMG_1146

Brioche au foie gras

Une petite brioche toute simple mais tellement divine avec ses morceaux de foie gras, à réaliser pour un apéritif ou à déguster sur un lit de salade accompagner de quelques petites tranches de  [Lire la suite...]

Brioche rapide au Thermomix

Depuis peu j’ai investi dans le robot multifonction thermomix le TM 31, et comme vous pouvez le voir sur la photo j’ai fait des progrès depuis ma 1ère brioche faite en Map

Brioche_perle_de_sucre
Photo « Flonya et aélia »  -  Copyright http://www.flonya.fr/ [Lire la suite...]

Ma 1ère Brioche

La brioche de Micheline

IMG_8223

Photo « Flonya et aélia »  -  Copyright http://www.flonya.fr/

Recette originale ici prise sur marmiton

Pour faire la mienne j’ai divisé les quantités par deux et mis tout les ingrédients dans ma MAP (Machine [Lire la suite...]