Flonya et Aélia » Entrées

Maki avocat concombre crevette

Flonya — Sun, 15 Jan 2012 12:00:15 +0000

Maki Avocat - concombre - crevette

Une recette proposée lors d’un cours en ligne le 13 octobre 2011 par de l’atelier des chefs :

voici la recette :

Les ingrédients

Riz japonais à [Lire la suite...]

Bisque de crevettes

Flonya — Tue, 13 Dec 2011 21:37:57 +0000

Bisque de crevettes

En cuisine rien ne se perd … ou comment ne plus jeter vos carapaces de crevettes ? Tout simplement en préparant une bisque de crevettes !

La recette :

des têtes de crevettes
50 gr d’huile d’olive
1 oignons
4 gousses [Lire la suite...]

Opération Croque-Monsieur

Flonya — Sat, 18 Sep 2010 21:30:27 +0000

Croque-Monsieur "l'original"

Un classique super facile, j’ai nommé : le « Croque-Monsieur », pas besoin de beaucoup d’ingrédients pour faire un bon croque-monsieur maison, sinon on improvise avec le frigo.

Ingrédients pour un croque-monsieur « l’Original » :

2 tranches de pain de [Lire la suite...]

Mini cannelés orientaux aux crevettes

Flonya — Thu, 29 Apr 2010 09:32:29 +0000

Mini cannelés orientaux aux crevettes

Je suis toujours autant inspirée par les mini avec une préférence actuellement pour le salé, donc après vous avoir proposé :

les mini cannelés [Lire la suite...]

Gougères au fromage

Flonya — Mon, 26 Apr 2010 10:50:25 +0000

Gougères au fromage

Et pourquoi pas des gougères !!!

Et oui toujours dans le thème des petites choses faciles à grignoter pour un apéritif dînatoire, un cocktail, ou tout simplement pour le [Lire la suite...]

Mini cakes chèvre et tomate séchée

Flonya — Thu, 22 Apr 2010 10:30:28 +0000

Mini cakes chèvre et tomate séchée

Dans la série des « Mini », je vous propose « les mini cakes chèvre et tomate séchée »

une recette Tupperware, extraite du livre « les MINI un max d’idées [Lire la suite...]

Mini cannelés jambon et petit-suisse persillé

Flonya — Tue, 20 Apr 2010 10:52:20 +0000

Mini cannelés jambon et petit-suisse persillé

Je reviens avec des petites recettes idéales pour des apéritifs dînatoires, un pique-nique, ou même une petite entrée accompagnée de salade.

Je commence donc par [Lire la suite...]

Estouffade de concombre aux crevettes

Flonya — Fri, 12 Feb 2010 16:47:13 +0000

Estouffade de concombre aux crevettes

Une recette légère pour celles et ceux qui font attention à leur ligne en prévision du maillot de bain de cet été.

Quoi ? Déjà !!!

Faut penser à l’été [Lire la suite...]

Foie gras mi-cuit aux figues

Flonya — Mon, 18 Jan 2010 11:40:21 +0000

Foie gras mi-cuit aux figues

Et oui les fêtes sont finies mais rien n’empêche d’en faire …… surtout quand il y a des promotions après celles-ci et puis le foie gras maintenant on en mange [Lire la suite...]

Brioche au foie gras

Flonya — Tue, 05 Jan 2010 15:58:24 +0000

Brioche au foie gras

Une petite brioche toute simple mais tellement divine avec ses morceaux de foie gras, à réaliser pour un apéritif ou à déguster sur un lit de salade accompagner de quelques petites tranches de [Lire la suite...]