Flonya et Aélia » pétrissage http://flonya.fr Mes envies de cuisine et les aventures d'Aélia Tue, 07 Apr 2015 20:34:46 +0000 fr-FR hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.5.1 Pain maison (Petite note pour So.) http://flonya.fr/2008/08/pain-maison-petite-note-pour-so/ http://flonya.fr/2008/08/pain-maison-petite-note-pour-so/#comments Tue, 19 Aug 2008 14:15:00 +0000 Flonya http://wordpress.flonya.fr/?p=110 Les pains de ce week-end

  • 830 grs de farine
    • (dont 250 gr de farine d’épeautre pour la 1ère version et 250 gr de farine de seigle dans la 2ème version)
  • 1 cube de levure fraiche de boulanger
  • 500 gr d’eau
  • 125 gr de lait
  • 16 gr de sel
  • Dans un saladier mélanger la farine, le sel et la levure,
  • mélanger le lait, l’ [Lire la suite...]]]> http://flonya.fr/2008/08/pain-maison-petite-note-pour-so/feed/ 1 Pain sans pétrissage http://flonya.fr/2008/03/pain-sans-petrissage/ http://flonya.fr/2008/03/pain-sans-petrissage/#comments Tue, 25 Mar 2008 21:13:00 +0000 Flonya http://wordpress.flonya.fr/?p=69 Pain_sans_p_trissage
    Photo « Flonya et aélia »  -  Copyright http://www.flonya.fr/ 

    Une recette facile et rapide trouvée sur le blog « les gourmandises d’Isa »
    pour la réaliser j’ai divisé les proportions par trois, soit :

    • 250 grs de farine
    • 1 cuillère à café levure [Lire la suite...]]]> http://flonya.fr/2008/03/pain-sans-petrissage/feed/ 3