Et oui encore une petite recette pour un apéritif dînatoire…. celle-ci est encore ultra facile à faire, rapide et rafraîchissante, on aime le côté moelleux des rillettes de jambon et le croquant de l’endive et du cornichon.

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Ingrédients pour 3 personnes :

• 6 endives

• 350 gr de steak haché à 5%

• 20 gr de farine

• 20 gr de maïzena

• 500 ml de lait 1/2 écrémé

• sel [Lire la suite...]]]> http://flonya.fr/2009/03/endives-farcies/feed/ 0 http://flonya.fr/2009/01/rillette-de-thon-au-thermomix/ http://flonya.fr/2009/01/rillette-de-thon-au-thermomix/#comments Sat, 03 Jan 2009 09:58:00 +0000 Flonya http://wordpress.flonya.fr/?p=19

  

  Pour un apéritif frais et qui changes des éternelles cacahuètes, chips etc…

  Opter pour ces barquettes d’endive aux rillettes de thon.

  Ingrédients :

  • 1 boite de thon au naturel (moyenne)
  • 2 cc de mayonnaise
  • 2 kiri
  • sel
  • poivre
  • tabasco [Lire la suite...]]]> http://flonya.fr/2009/01/rillette-de-thon-au-thermomix/feed/ 4