Flonya et Aélia » Plats

Poulet Cajun à la courge Butternut

Flonya — Mon, 17 Dec 2012 21:41:32 +0000

Poulet Cajun à la courge Butternut

Ingrédients :

1 oignon rouge
1 courge butternut,
2 escalopes de poulet
2 cs d’épices cajun,
sel et poivre
coriandre fraîche,
huile d’olive
beurre.

Éplucher l’oignon et le couper en petit morceau, le faire suer dans une [Lire la suite...]

Poulet à l’espagnole

Flonya — Sat, 02 Jun 2012 18:30:08 +0000

Poulet à l'espagnole

Ingrédients :

150 gr de lardons fumés
150 gr de chorizo
500 gr de blanc de poulet
150 gr de petits poix surgelés
des gambas crues
1 poivron rouge
1 oignon blanc
2 gousses d’ail
5 ml de cumin en poudre
5 ml de [Lire la suite...]

Maki avocat concombre crevette

Flonya — Sun, 15 Jan 2012 12:00:15 +0000

Maki Avocat - concombre - crevette

Une recette proposée lors d’un cours en ligne le 13 octobre 2011 par de l’atelier des chefs :

voici la recette :

Les ingrédients

Riz japonais à [Lire la suite...]

Opération Croque-Monsieur

Flonya — Sat, 18 Sep 2010 21:30:27 +0000

Croque-Monsieur "l'original"

Un classique super facile, j’ai nommé : le « Croque-Monsieur », pas besoin de beaucoup d’ingrédients pour faire un bon croque-monsieur maison, sinon on improvise avec le frigo.

Ingrédients pour un croque-monsieur « l’Original » :

2 tranches de pain de [Lire la suite...]

Magret de canard laqué et son gratin

Flonya — Sun, 10 Jan 2010 09:03:45 +0000

Magret de canard laqué et son gratin

Pour un bon petit repas à deux rien de plus simple qu’un petit gratin de pomme de terre et un magret de canard.

[Lire la suite...]

Envie d’un « Cheeseburger »…..

Flonya — Fri, 02 Oct 2009 18:32:00 +0000

Et oui…… à peine rentrés de trois semaines de vacances ou nous avons essayé de goûter tous les hamburgers, cheeseburgers et autre nourriture se trouvant le plus souvent dans les fast-foods, j’ai bien dit essayer car va falloir y retourner [Lire la suite...]

Ravioli maison farce aux tomates et fromage frais

Flonya — Wed, 12 Aug 2009 23:30:00 +0000

Et oui je sais…… je sais ….

cela fait longtemps que je n’ai pas posté de recette !!!

ce n’est pas parce que je ne cuisine plus mais les beaux jours étant là ……

je suis plus souvent dehors que devant l’ordi, entre le jardin et les sorties…. plus trop de temps pour poster ici.

Bon revenons à la [Lire la suite...]

Paupiettes de Poulet

Flonya — Thu, 11 Jun 2009 23:25:00 +0000

Cela fait un petit moment que je n’ai pas posté de billet par manque de
temps, les beaux jours revenants je suis plus souvent dehors que dans ma
cuisine.

Je reviens avec une petite recette légère puisqu’elle [Lire la suite...]

Gambas à la plancha

Flonya — Fri, 03 Apr 2009 12:56:00 +0000

Ayant décidée de vider le congélateur afin de pouvoir le dégivrer, j’ai retrouver un paquet de gambas surgelées, j’ai une plancha, des gambas donc j’ai opté pour des gambas à la plancha avec riz au citron et gingembre.

Ingrédients pour 2 personnes:

1 paquet [Lire la suite...]

Lasagnes aux légumes …..

Flonya — Thu, 02 Apr 2009 12:55:00 +0000

Coucou,

Comment allez vous ?

Me re-voila avec une recette légère, j’avais envie d’essayer les lasagnes de légumes depuis un moment, j’ai improviser la recette avec ce qui se trouvait dans le frigo, et finalement le résultat fut concluant (n’est ce pas [Lire la suite...]