Une soudaine envie de crumbles, moi qui n’en n’ai jamais fait, c’est décidé j’essaie.

Donc après l’inspection du réfrigérateur et du panier de fruits cela sera :

• un crumble courgettes tomates

• un crumble banane chocolat

Cumble courgettes tomates

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Photo « Flonya et aélia »  -  Copyright http://www.flonya.fr/ ^{[2]  [2]}

Ingrédients pour un plat de 18 X 25 cm :

des courgettes -> 6
des tomates -> 5
de l’huile d’olive -> 2 c à soupe
thym
romarin
sel, poivre, 5 épices

Couper les courgettes et les tomates en petits dés, les faire revenir dans une poêle avec les 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, le thym, le romarin, sel, poivre et 5 épices, jusqu’à ce qu’elles soient cuites tout en restant croquantes.

pour la pâte à crumble :

du beurre -> 80 gr
de la farine -> 80 gr
de la chapelure -> 80 gr

Mettre tous les ingredients dans le thermomix 1 mn à vitesse 8

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Photo « Flonya et aélia »  -  Copyright http://www.flonya.fr/ ^{[2]  [2]}

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Cumble banane chocolat

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Photo « Flonya et aélia »  -  Copyright http://www.flonya.fr/ ^{[2]  [2]}

Ingrédients pour 2 personnes :

Des bananes -> 2
du rhum ambré -> 2 c à soupe

Couper les bananes en petits dés les faire revenir dans la poêle avec un peu de beurre, mettre les 2 cuillères à soupe de rhum et les faire flambées.

pour la pâte à crumble :

du  sucre -> 80 gr
de la farine -> 80 gr
du beurre -> 80 gr
du chocolat noir à dessert -> 40 gr

Mettre tous les ingredients dans le thermomix 1 mn à vitesse 8

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Photo « Flonya et aélia »  -  Copyright http://www.flonya.fr/ ^{[2]  [2]}